PEQUEÑOS LOTES · DESDE 2026
Una pausa
que sabe a casa.
Horneamos cookies en tandas de veinticuatro, con mantequilla noble, cacao de origen y treinta y seis horas de reposo. Nada más. Nada menos.
HECHAS PARA CREAR MOMENTOS. DESDE 2025.
Empezó con una receta y una cocina pequeña.
Todo empezó con una promesa. Un día, en el colegio, un compañero me ofreció una galleta de la tienda. Después de probarla pensé: algún día voy a traer una galleta que de verdad valga la pena. Ese mismo día comenzó la búsqueda de la receta perfecta.
Fuimos creciendo poco a poco. Se acababan rápido. Después fueron diez, luego quince, y cada vez más personas me preguntaban cuándo volvería a llevar. Lo que empezó como un reto personal terminó convirtiéndose en LIOR: una marca creada con la idea de que una simple cookie puede alegrarle el día a alguien.
- El tiempo perfecto
- de reposo en frío
- Las mejores
- galletas de Colombia
- Los mas frescos
- ingredientes
Valores
Cuatro ideas que no negociamos.
Calma
Honestidad
Cada ingrediente tiene un propósito. siempre sabemos que ponemos en nuestras cookies y nunca prometemos mas de lo que entregamos.
Cercanía
Horneamos para personas, no para producir por producir. Queremos que cada cookie forme parte de un momento que valga la pena recordar.
Excelencia
La calidad no se negocia. Si una cookie no cumple nuestros estándares, simplemente no lleva el nombre de LIOR.
Proceso
Cuatro pasos, siempre en el mismo orden.
- 01
Ingredientes
Ingredientes frescos para un mejor sabor.
- 02
Reposo
Varias horas en frío para que el sabor gane profundidad y el borde su textura.
- 03
Horneado
Se hornean las galletas a la temperatura y el tiempo ideal para quedar a la perfeccion.
- 04
Reposo final
Unos minutos de reposo antes de empacar
Productos
La colección permanente.
Eclipse
Masa de cacao, chips de chocolate semiamargo y un corazón de Hershey's® . Intensa, cremosa y perfectamente equilibrada.
$5.000
Aurora
Masa de vainilla, chips de chocolate y un corazón de Hershey's® Cookies 'n' Creme. Suave, cálida y hecha para convertir cualquier momento en una pequeña celebración.
$5.000
Excelencia
La calidad no se negocia.
Si una cookie no cumple nuestros estándares, simplemente no lleva el nombre de LIOR.
Nuestro compromiso
Cómo trabajamos.
Horneamos en pequeños lotes
Cada tanda es corta a propósito: así podemos revisar una por una antes de empacarla.
Trabajamos con tiempo
El reposo en frío no se acelera. Es el paso que le da al sabor su profundidad y al borde su textura.
Contamos solo lo que cumplimos
No prometemos más de lo que entregamos. Si algo cambia, lo decimos antes de que llegue a tus manos.
Galería
Preguntas
Lo que suelen preguntarnos.
¿Cuánto duran las cookies?
Diez días en su envoltorio. Los primeros tres son, sin discusión, los mejores.
¿Hacen envíos?
Enviamos a península en 24 horas, siempre en cajas horneadas ese mismo día.
¿Tienen opciones sin gluten?
Sí, una masa propia con harina de arroz y almendra. No es una adaptación: es otra receta.
¿Trabajan pedidos para eventos?
Sí, con dos semanas de antelación, incluyendo sello y envoltorio personalizados.
Contacto
Escríbenos. Contestamos nosotros.
- Correo
- contacto@liorcookies.com
- Obrador
- Cali, Colombia
- Horario
- instagram.com/liorcookies.co